Logo - Villa Colli

Laatste nieuws en blogs

Wat is het beroemde eten van Abruzzo?
Weblog 25-01-2025
Wat is het beroemde eten van Abruzzo?

Een icoon van de Abruzzo-keuken is arrosticini , nu ook beroemd in heel Italië in hun streetfoodversie. Het is een recept van het platteland, gemaakt om de minder gewaardeerde stukken lamsvlees te gebruiken door het in kleine stukjes te snijden en ze boven gloeiende kolen te roosteren. Lees deze blog

Meer over ons